Tras escuchar vuestras necesidades a través de nuestras encuestas, nos emociona compartir que hemos diseñado dinámicas formativas únicas y prácticas para acompañar y guiar a las familias en el Asesoramiento Nutricional y el cuidado integral de vuestros seres queridos.
👩⚕️El equipo interdisciplinario estará formado por: Médicos Especialistas en Gastroenterología Patricia Domínguez Sánchez, Medico en Neurociencias Diana Martínez Huerta y Médico en Patologías Pediátricas Crónicas David Gabaldón Pastor.
Nutricionista Andrea Izquierdo Gil, Logopeda Natalia Fernández y Terapeuta Ocupacional Elvira Hernando Marcos. Y para enseñar recetas prácticas adaptadas Oana María Muresan.
¿En qué consiste este Nuevo Grupo de Asesoramiento Nutricional?
Son sesiones interactivas online, pensadas especialmente para las familias.
🕒 Sesiones quincenales de 16:30 a 18:00h – Grupo cerrado de 20 participantes para garantizar un espacio de confianza.
📍 Inicio: 24 de marzo hasta 7 de julio.
💡 ¿Qué aprenderás en estas sesiones?
1. Introducción Interactiva: “Un Enfoque Integral en la Nutrición Adaptada” nuestro objetivo es presentar cómo el trabajo conjunto entre distintas especialidades puede transformar la calidad de vida de personas con necesidades especiales.
2. Panel Interactivo: “Conectando la Mesa con el Cerebro y el Intestino” Objetivo: Brindar una visión integral del impacto de la alimentación en la disfagia, la microbiota y el neurodesarrollo.
3.»Cocinando con Propósito: Taller Interactivo de Texturas y Sabores»
- Objetivo: Enseñar a las familias cómo preparar comidas nutritivas adaptadas a la disfagia y beneficiosas para la microbiota.
4. «El Menú Perfecto: Creando Soluciones Nutricionales Adaptadas»
Objetivo: Diseñar un menú diario adaptado para un niño con necesidades especiales (ejemplo: disfagia, enfermedad metabólica o trastorno neurológico).
5.»La Ruta de los Nutrientes» (Juego Interactivo)
Objetivo: Comprender cómo los alimentos influyen en el bienestar general (microbiota, energía, confort, desarrollo neurológico).
6.»Construyendo el Intestino Ideal» (Dinámica Visual y Colaborativa)
- Objetivo: Identificar alimentos y prácticas que beneficien la microbiota y adapten la alimentación a las texturas seguras para disfagia.
7. «Un Día en la Vida de la Microbiota» (Historia Interactiva)
Objetivo: Demostrar cómo las decisiones diarias (alimentación, postura, utensilios) afectan la microbiota y el bienestar general.
8. «Historias de Vida: Casos Prácticos y Soluciones» (Discusión Grupal)
- Menús adaptados. ¿Que debe contener un plato saludable y nutritivo? Ejercicios de deglución.
Rutinas para mejorar la postura. Herramientas adaptadas para comer. Recetas para fomentar la microbiota. Preparación texturas seguras. Postura segura.
Si quieres participar, rellena este formulario y nuestra compañera Cristina Abajo, responsable de Atención a las Familias, se pondrá en contacto contigo🙏🏻
Gracias de todo corazón a la empresa solidaria Carocho Calcetines por hacer posible que este proyecto se haga realidad y que estemos donde las familias más nos necesitan.